3 рецепта простых закусок

Брускетта с форелью
Вам понадобятся:

- чиабатта,
- руккола,
- форель,
- сыр творожный.

Порежьте чиабатту на кусочки толщиной 1 см и обжарьте в тостере.
Смажьте сыром, положите рукколу и кусочки форели холодного копчения.
Готово!

Сендвич с сыром, грушей и фетой 
Вам понадобятся:

- хлебец подовый,
- оливковое масло,
- виноградный джем,
- сыр чеддер,
- груша.

Нарежьте сыр чеддер и грушу на тонкие ломтики. Положите на хлеб сыр и грушу. Намажьте другой кусочек хлеба джемом и закройте сэндвич. Смажьте хлеб оливковым маслом и подсушите на сковороде 3 минуты с каждой стороны.
Вкусно?

Брускетта с рикоттой и запеченными томатами 
Вам понадобятся:

- хлеб зерновой,
- оливковое масло,
- помидоры черри,
- мед.

Подсушите на сковороде хлеб с обеих сторон. Черри порежьте пополам и обжарьте на оливковом масле. Добавьте соль, перец и мед и томите еще полминуты. Разложите по кусочкам хлеба с сыром и украсьте листиками свежего базилика.
Приятного аппетита!